Личный кабинет

Регистрация

 / 

Войти
phone

Возникли вопросы - звоните

+7 (968) 579-20-85 или zakaz@kolomnapastilashop.com

Салон "Пастила" в Москве: м.Смоленская, Панфиловский переулок, д.3
ежедневно с 11:00 до 20:00

buy

Ваша корзина

пуста

Лоснятся тяжелые и влажные фруктовые пласты с крапинами ягодных семян… Это крепнет в печи смоква – плотная яблошная пастила, старинное русское лакомство – нет вкусней! По сути, смоква – средневековый консерв, приготовленный из яблок кисловатого вкуса, которые томили в печи, уваривали с сахаром или медом, постилали и сушили в печном вольном духе. А добавить клюквы – выйдет смоква клюквешная, брусники – бруснишная, малины – малинная. Множество видов смоквы с давних пор выделывали в Коломне, утопавшей в яблоневых садах и ягодниках. Не пропадать же добру! Музейная фабрика пастилы возродила исторические вкусы этого старинного лакомства. Попробуй историю на вкус!